Se cercate un pasto facile, delizioso e saporito, provate questa fantastica ricetta di petto di pollo con funghi in una salsa ricca e gustosa. È perfetta per pranzo o cena e può essere servita con riso o purè di patate. 😋
📝 Ingredienti:
4 petti di pollo
300 g di funghi freschi affettati
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d'aglio, schiacciati
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 tazza di brodo di pollo
1 cucchiaio di farina
1/2 tazza di panna da cucina (facoltativa)
Sale e pepe nero q.b.
Prezzemolo tritato per guarnire
