Focaccia in padella

Ingredienti

Dosi per4persone

  • 400 gfarina
  • 250 mlacqua
  • 25 golio extravergine di olivapiù q.b.
  • 1 cucchiainosale fino
  • 15 glievito istantaneo per torte salate
  • 350 gcicoriacotta
  • 150 gscamorza affumicataa fette
  • peperoncinoq.b.