
La polvere di limone è un aroma naturale ottenuto essiccando e macinando le scorze di limone. Questo ingrediente versatile può essere utilizzato per arricchire il sapore e l'aroma di numerose preparazioni culinarie, sia dolci che salate.
È anche un ottimo modo per evitare sprechi, utilizzando le bucce che altrimenti verrebbero buttate via.
Ingredienti necessari:
- Bucce di limone non trattate (preferibilmente biologiche)