Preparazione della base di biscotti:
Foderare una teglia rettangolare o quadrata (circa 20×20 cm) con pellicola trasparente, lasciando che la carta sporga dai bordi.
Disporre i biscotti al burro in un unico strato sul fondo della teglia.
Preparazione della crema al cioccolato:
In un pentolino, scaldare il burro, lo zucchero, il latte e la panna a fuoco medio fino a quando il composto non inizia a sobbollire dolcemente e lo zucchero si è sciolto.
Spezzettare il cioccolato fondente e quello al latte e aggiungerli al liquido caldo. Mescolare fino a quando il cioccolato non si sarà completamente sciolto e si sarà formata una crema liscia.
Aggiungere l’estratto di vaniglia (facoltativo) e mescolare bene.
